Как считать урожай с квадратного метра

Определите правильную площадь

Измеряйте не общую площадь теплицы, а площадь конкретной грядки или участка, на котором росла культура. Если посевы сменяли друг друга, записывайте площадь и период каждой партии отдельно.

Не смешивайте в один показатель разные культуры без пояснения: урожай салата, редиса и томата записывайте отдельными строками. Для сезонной или годовой урожайности суммируйте килограммы одной культуры за один и тот же выбранный календарный период и делите на фактическую площадь грядки в м²; площадь, повторно занятая вторым посевом, не прибавляется.

Например, 6 кг и 4 кг с той же грядки площадью 2 м² за один сезон дают 5 кг/м² за сезон. Дни занятости записывайте отдельно: это не расчёт кг/м²/день и не обещание годовой урожайности.

• Измерьте длину и ширину грядки.
• Запишите площадь в квадратных метрах.
• Отделите проходы от посадочной площади.

Соберите данные

Взвешивайте каждую уборку одинаковым способом и записывайте дату. Отдельно отмечайте повреждённую или выброшенную продукцию, чтобы видеть разницу между собранным и товарным урожаем.

В журнале фиксируйте полив, перегрев, влажность и болезни. Высокая температура воздуха и почвы может снижать урожай, а вентиляция и капельный полив влияют на условия в грядке.

• Записывайте массу каждой уборки.
• Отмечайте выбраковку и причину.
• Фиксируйте погодные и тепличные условия.

Расчёт и вывод

Сложите массу продукции за выбранный период и разделите на площадь участка. Для последовательных посевов можно сложить урожай партий, но обязательно указать общую продолжительность использования площади.

Критерий успеха — показатель считается одинаково от сезона к сезону и помогает сравнивать участки. Пересмотрите методику, если площади, единицы массы или периоды записаны по-разному.

• Сравните грядки с одинаковой культурой.
• Ищите связь урожая с поливом и вентиляцией.
• Храните исходные записи рядом с итогом.